오트밀은 건강에 매우 유익한 식품으로, 다양한 영양소를 포함하고 있어 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 다음은 오트밀의 주요 효능을 설명합니다. 1. 높은 영양가 비타민과 미네랄: 오트밀은 비타민 B군, 철분, 마그네슘, 아연 등 중요한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 식이섬유: 오트밀은 특히 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 풍부하여 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다. 2. 혈당 조절 낮은 혈당 지수: 오트밀은 혈당 지수가 낮아 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 이는 당뇨병 예방과 관리에 유익합니다. 식이섬유: 베타글루칸 섬유질은 혈당 흡수를 천천히 하게 하여 혈당 스파이크를 방지합니다. 3. 심혈관 건강 콜레스테롤 감소: 오트밀에 포함된 베타글루칸은 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤..